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充分利用豆浆机

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登仕郎(正九品下)

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发表于 2008-10-16 16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"5\"]豆浆(此配方是九阳豆浆机推荐的食谱,比较科学):
& |9 G& I; K6 x: v& }% X9 @* d一、全豆豆浆+ T( j" h9 L& T& I

2 `* \, i, R, q+ |7 \# a配料:干黄豆一杯。& t5 Z- m# E) i4 ^' z

, N5 n* {! F7 F功效: 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用。& B: u! H1 S: X0 t' R/ @
% W: J1 V6 S+ Y- D- u1 j
二、黑芝麻豆浆
( ^% T" t  Y9 x  p) G8 Q/ S
" ^* R, U6 S. J. ^! C配料 :干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。
; Q4 N# U. q4 l+ U% b  X
; g0 [& y2 M- I3 b功效 :补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。
5 s' u# ?. W/ v/ E" W, \9 y0 ~% K, z% i+ T4 G9 T4 g. k+ |3 q& ]3 e
三、绿豆豆浆
! {7 p* ^# r% w, o, X# }3 k# `2 b8 U+ z# P& F$ m9 u: J9 g" G
配料 :干绿豆1/2杯。. l8 y( T; R. ?) m0 v3 ?* \

7 S5 x3 \! X8 P& k& Y; _  E功效 :清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。; ~8 [/ U: |. @+ _
/ v9 c$ D8 T: i
四、百合莲子绿豆浆
# O0 O$ n% z5 w* b
( |- l6 R' F& x" o配料 :干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。
& P  ~& S, n2 R' ~* J2 k2 T9 O* ^3 p: z5 Y: a, P; W2 d
功效 :健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。
5 A8 {) o+ |, ^8 X& j7 \
6 k3 a( s7 t3 \; [( j! ]- B3 `五、五谷豆浆9 b0 A( i3 i& K! a

  @1 |% ~8 ^2 Z配料 :干黄豆2/3杯,大米2/3杯。
& U# D; z- j4 t/ S: X4 k2 y
( q2 Q. b: k' k: ~功效 :健脾益气,补虚祛脂,降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。% _- e1 v) N; M6 _' |

3 f" z$ t! n( q; ]  E% ]六、小米豆浆: i/ ]  `/ S8 Q. r
( n* u" ?) f( @9 B9 I; k
配料 :干黄豆1/2杯,小米1/3。6 u+ L) p4 A! f0 _4 X/ \5 {

# G. D# ]  l1 j0 T/ C; W5 d功效 : 健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚,产后气血虚弱者,优为适宜。, B4 N. A/ j/ s' l% g
% d9 _7 A4 _  y7 o& o- e
七、荞麦豆浆
4 N! \# \$ J$ E8 t+ M! c9 r8 [" h
0 r& \( P* d- A# e$ w- p7 p6 }配料 :干黄豆1/2杯,荞麦1/3杯。
0 d1 o8 o8 @4 ?6 \0 n# F1 W& K; c' U$ ^$ w: r  r% U3 _
功效 :健脾,消积。止汗。
/ _$ Y* ~! `% e$ b. M5 F+ ~( h. ~- B) P$ _
八、玉米豆浆3 `/ a, B" M/ h% P9 n- L
% a  g2 b/ N$ r9 a& v
配料 : 干黄豆1/2杯,玉米碴1/2杯。8 s4 N4 o: ^: C" F
% i2 b1 P8 A" V& i2 c
功效 : 健脾益气,清热解毒,祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。
, P! d4 r: {7 J' F6 m0 l
+ N8 R5 z  X9 W8 \; M# q8 o九、小麦豆浆# S% e( l% w, ]7 w: W

+ j5 a, ]2 z5 L, }- x8 Z6 J配料 : 干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。, U3 P* O0 y+ `
6 e9 q; s7 v" l0 R6 f7 a% M1 @6 _; }
功效 :消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。5 Z% _% B6 e, F$ ]

: k' v* Z" r( F) F: c十、经典五谷豆浆! B+ w! C$ ~/ p  n
# B1 ~6 E: ]9 K: T3 ]
配料 :干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1:1:1:1比例混合均匀后取2/3杯。2 b- x; u; n; T2 q0 s
# I3 H$ K. U+ u! W' E2 ^& Z4 T# o
功效 :营养均衡全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维,具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神,补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。3 R  d) a, M/ ~

. J6 O$ I+ @. [% `, g# {十一、高梁小米豆浆2 N- Q* O0 X; u+ n) a
& z( ]" r, ^  Q
配料:干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯,小米1/5杯。
2 |0 X% q+ }5 K4 s3 g8 a9 R) a( W& D7 j6 U
功能:和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。1 q0 I# r. f4 y

2 [+ ~& i: n" `) D4 i! \2 p- u十二、大、小、米豆浆
( e7 E/ |5 R3 w- _, N$ O1 ^1 h: l! k8 S4 g) D& U- u2 P( r
配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。
3 U- E) n& G1 ?
4 b8 i2 f5 r" Q3 B功效 : 补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚,病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。
, `+ c/ R. I$ [# }0 C1 c# z0 r! ~7 w- n$ \% Z) X
十三、枸杞小米豆浆
: H0 |* e* O: Q  N4 D- E& ^# p' S$ Z' S: x6 G/ O) Y$ V
配料 : 干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。
; ?9 j; X) y' L) g- p$ n$ z7 F4 [
6 {' R1 E4 |" V功效 : 滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳,适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。$ E0 b- [" J* Y* M( I: S2 o

: h1 a9 H, [  s" q9 B: Z+ @十四、核桃、花生、大米豆浆  D/ s! [) A& `

# P  p4 o( j! t1 `6 p. M; O: Y9 ^; L配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒,核桃仁5辨。
* t+ G3 S4 Q; z
! @2 U5 m& ~+ W! J0 P" M) M% i功效 : 养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。
: V8 V. }, S2 _8 A3 \9 j
( |* w% D+ I. v3 q十五、黑豆黑芝麻豆浆
$ R. ]" K! p! @* {$ k* G. B2 x) c6 J$ R& X2 x' L( F5 w
配料:黑豆1/2杯,糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。* d+ @* @* n1 b

$ g. y8 w: L1 x2 W功效:祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气,生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃,须发早白等症。
5 ?& U0 C: _9 n' Z0 {# ~# r; x; d( I7 k- L( v; N
十六、黄米豆浆& X1 a- z: W( \3 |1 ~5 C$ n4 T
8 ^( C  Q2 Y: g( j* s* u
配料:干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。
1 f4 a4 b$ l/ `  D$ F! z
) w4 Q- R- t8 q- z3 Y4 i4 r5 f功效:补肝肾,健脾胃,疗疮解毒。适用于体弱多病,面生疗疮者食用。具有安眠功效,主治阳盛阴虚、夜不得眠
4 p1 s$ V9 J  @: T
6 G1 \& b" x2 x( g, i) |0 T米糊:
2 ?& i: Q8 U  p# h8 f明目清肝糊) b% k1 W$ e6 \; q  \# M
  配料:大米1量杯、绿豆1量杯、海带(切块)1/2量杯。# k* j+ U! W  c) I9 h# A  j4 g
  功效:海带可以调节血液酸碱度,防止油脂产生。豆类配以海带熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益气,为良好的夏季防暑甜品。1 p' k9 N9 `7 J+ t5 ^4 u
  养生小常识:深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。
  O- J0 L. M1 H    健脾养胃糊5 M( ?- j8 b: _9 H
  配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、胡萝卜(切丁)1量杯。, k1 t, @3 X2 y6 H8 q& w# v' f
  功效:南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素,长期熬夜者连续喝几次后,即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热,反胃呕吐,腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。$ ]" ~7 Z$ t5 A
  养生小常识:黄色食品和甜味都能够健脾养胃。
; k" _' V' E# M7 Y   补血养颜糊
) g2 H; @) }  c1 `; U2 @; q  配料:大米1量杯、枸杞适量、西红柿1个、红枣(去核)8个。$ @% c0 [8 }: K, I3 f+ d5 H) t
  功效:改善血液循环,滋养心脏,补血养颜,让脸色更加红润动人。0 a& ?3 Y8 h% X0 g7 ?7 k
  养生小常识:红色的食物对心脏功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治疗心脏炎症。
; H1 O, t1 w8 @+ d! B  养心安神粥% T& A8 U0 U% ?" g: |2 ?1 Z8 t. j
  配料:燕麦1量杯、花生(炒熟)1/2量杯、杏仁1/2量杯、莲子1/4量杯、百合1/4量杯。
) {  v' b9 Q4 L2 l0 Z  功能:滋阴清火,消暑补中,养心安神,补脑抗衰,是白领阶层最佳养生补品。
: Y" M, r) n" ?) n  养生小常识:白色食物能使肺脏功能活跃。, X" A% p$ T& y$ r. N* L9 ]* X" _
   益肾健脑糊6 ^" _: Y0 n  S7 S# q$ ]1 r: K
  配料:大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大枣3颗、花生(炒熟)1/2量杯。! r! `3 r1 N3 p& W& v, G9 ?
  功效:驻颜,明目,乌发,使皮肤变白嫩,抗衰老,更有益于肾脏的机能。
$ U4 R4 _3 A$ P! E3 }! H4 y0 b
) C7 a; L  Z- i4 Z0 K) n豆渣食谱:豆渣食谱家用全自动豆浆机打完豆浆后,留存在网罩内的豆渣,细腻糯软,浓香爽口,比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻,弃之可惜,若善加利用,细心调配,亦可制成独具风味的美食。
  `* {0 c' B% f/ s) B1.营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。
. C1 `0 q' u5 ]* N; J8 l2.什锦豆渣饼:豆浆机产生的豆渣加适量面粉、面包糖、五香粉、胡椒粉、鸡精等配料;什锦配料可自己根据口味选配,如:香菇、青椒、辣椒、红椒、洋葱、大葱、火腿肉、精肉馅、莲藕、胡萝卜等;加入鸡蛋、香油、水适量和面成微软状;做成适当大小的薄饼入平锅或电饼铛煎制即可。9 a& [7 S- v6 j8 K) r& T
3.豆渣粥:用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
1 \% G- l- g' D: z; i; k4.小豆腐:用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。' v' ?" k4 E( M
5.豆渣蛋饼:用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法: 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,; e: Z8 l, ^. `' @5 d! V% n  m! E
摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
2 y+ [7 v5 `* b( {6 t- @6.五豆窝头:用料:豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。
/ _( ]+ X4 l" }7.豆渣丸子:用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。作用:营养丰富全面,适于补虚。
2 N4 P; i* [* O0 F$ ]! o- `( t0 C' r/ j
杂粮的保健功能:
( u0 R/ G$ J& D9 [; \, j——玉米:纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。+ t% L/ L- ]3 `, T% u6 B
——小米:性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效。
. j: ^; H! h8 @, h——莜麦:蛋白质比大米、面粉高;莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多,易被人体吸收,有降低人体血液中胆固醇的作用;莜麦含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。, F' F# {( z2 k: e" a
——荞麦:含有其它谷物所不具有的“叶绿素”和\"芦丁\",都是治疗高血压的药物。其维生素Bl、B2比小麦多2倍、烟酸多3至4倍。荞麦对糖尿病也有一定的疗效。8 D! C  `% Z9 D3 F, O
——大麦:蛋白质、钙、B族维生素等物质远高于大米,有健脾开胃的功效,大麦芽性甘温胃,可消食、下气、回乳。
* s+ A3 Q9 F5 a2 s5 v# n——大豆:性味甘平,有健脾宽中、润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。# N. x! k5 o8 a
——绿豆:味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。
& l: p, {' \5 M3 ]——豇豆:性味甘平,有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。作为肾病的食疗品,能补五脏、益气和中、调养经脉。# ^& n7 w. e0 ?0 \* x
——芝麻:提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇。2 W/ l1 c, o% d  n7 M  k8 _
——红豆:它里头的“石碱酸”成份,可增加肠胃蠕动,促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素,帮助排泄体内盐份、脂肪等废物。
2 f- m' d5 A$ X% x——花生:有“维他命B2国王”的雅称,有丰富的维他命B2,高蛋白含量极高,是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。
" j' {' e& H3 `; T [/SIZE]

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 楼主| 发表于 2008-10-16 16:27 | 显示全部楼层

网友帖的食谱

[SIZE=\"5\"]以下的食谱,是网友自贴的大杂烩,花样繁多,只做参考,本人觉得豆浆和牛奶掺和的方法,不太可取。
0 r9 ~1 o: s5 F: }- I& h$ L1、黄豆浆
" p/ N2 i& {; t3 L) Q2 R  用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
; }% |- Z7 ]; ?1 r' ?  H6 ~- ^  归经:入脾、胃 + @0 c! u  D4 m
  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 $ R. @! I# \* j
  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 7 R% R$ H5 o; W& K3 ]! \

  j% R5 r5 G: Q' w+ H2、花生豆奶 2 b! J5 y$ v6 z6 r) o
  用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
) a3 @5 T) u9 k6 o) H  制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 ) ?  Q: ^; f% q) P8 A# `
  归经:入脾、肺
' I7 ^8 S7 g6 w4 X6 Y5 [" M  功效:润肤,盒肺气、补虚 . R" |1 z( L3 n. t1 `( s" J
# e$ m! G& @) l8 p8 i$ }" W: R
3、芝麻黑豆浆:
3 d7 u7 g7 n6 n% y/ T: Q  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升 ; i3 c5 o- w* X2 M/ F8 j' R8 f
  制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
- f8 s' p: o1 y% k! Z$ X  归经:入脾、肺、大肠 " y* a7 `5 c* R: z  }% v5 e* q- J
  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 ( ~8 {/ |% z, o; P0 G
( r- ]. }- r" p: C9 M
4、豆浆冰糖米粥
0 ~9 k. Y& b/ o. a4 d* Y' c  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升 9 _& U( [8 z4 ^0 N% u$ _1 h( s
  制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
. ?1 B+ D  k3 I8 p- @  归经:入肝、肺 % u$ S% [: g( ?% ]" F
  功效:养颜润肺,盒肺气 $ `2 b  |/ z  \7 k* ?& |
$ U/ X5 U) F# B8 K) w* w& x3 D
5、芝麻蜂蜜豆浆 - G+ g) u4 g3 V" `+ h  N3 m
  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
! h7 \& h3 `! D- N& x5 [  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 + q1 j% ]3 `/ r+ {: C: }  r6 z
  归经:入脾、肺 / |! b; O  Q6 u5 Y1 k6 h
  功效:养颜润肤、乌发养发 * n3 V) M3 ?. h

: M6 V, D' Q7 c6.核桃杏仁露 ! `3 {' @# ?+ |( L( P
用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 1 Q4 X, ~- ~9 o2 ?& g$ Q. x( D
制法:
  m( j) u4 n" m* W5 X; p% ^8 h1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; & v: B* b4 s, k( [( o7 ?
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
' }% {5 f/ I4 j7 j功效:养颜面益智
/ X8 q3 G# v( o( h6 {' D: ?
, r* `" E  ?4 Q1 }" m7.花生乳 8 c7 |0 o" }3 i7 O2 E
用料:花生60克、清水适量 ( x' m3 |* V  j: G9 c! {: b
制法:
- o" _  |! c( c* W1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用; 8 g" G& I! U" d# [4 d
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
: t, a( d4 U6 ]5 b功效:补脑、健身、益智
& H$ W. F% C6 S! l# v+ B. {! `$ Q  u1 G2 Q" j( [, _$ {
8.密法黑芝麻糊
! w2 R9 f. B. p" M  B2 ?用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量; ; G+ e3 C0 j; G3 `$ p/ G
制法:
5 x# o  Y* q* P# H1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
* H+ L9 a' n/ w# f2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
, n# p' A( I9 ^4 R" Q4 j功效:养颜美容、益智健脑 ' p9 D8 |# I7 Z' c2 D
; i# X3 T; Q/ M* J: t
9.五豆豆浆 - L+ Y! Y/ o6 E, p% `) Q3 X! o
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 2 e- M9 [; d% C
制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;
" y: K& F2 {. k3 b+ }8 ?- B   2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
* L8 W. e6 L/ e1 b' d功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 " o/ y: `% Q; F. _% v  v1 v
2 H# C( a, ^1 p% Y; T
10.枸杞豆浆
  w% [5 w$ s% B4 p# n用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 1 Y; z8 t% t, T+ ~+ c
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
: T) S0 N% ^" p* k& V: \   2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。  
* r2 H: p2 X7 u8 T功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
# l9 p5 f2 _0 t) A9 M7 O
' M/ {: b  N; o) |# L* L, }7 X  D2 X11.红枣枸杞豆浆 7 n3 Y& |# c) K  n/ {
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 - a" A; X' u9 i0 Y
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 0 i! Y( [+ x8 T  v9 U- v
    2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; ) J$ |) w, T3 k$ i  B* l- g
    3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。  
- z: W& _2 ^/ M7 y3 e功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 " `+ F/ |( t& O6 w: j
7 k: K% u' V2 f, ]
12.红枣莲子浆
1 \, q& K4 Y: p% y: n8 m9 T用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
! W8 G1 m$ n8 b% d9 d; y制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; - m0 e! j: V- y; H+ G+ W4 W
    2、将莲子肉泡至发软;
/ l0 `5 L. ?. B7 C* z6 [2 F    3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。  , N5 I1 v! K$ X; a
    4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
' t! K$ f, _. d5 D功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 / L3 Q- o6 x; H2 A( G
( @' T( r/ h; y# X
13.花生豆浆
4 o% j: M9 n  E* W  u, ]2 v用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升
& c! v/ }; D0 T( p  B& k1 c制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; , b9 g& I0 {3 G+ ]1 c: E, M2 D
    2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。  * X' D- _+ d9 h0 P6 A
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
3 O. Z( U. G) {  u
) Y8 {/ n6 ^0 G# E3 N14.黑豆芝麻浆 ! O. ?! Z' Y' q
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 $ T) t  Y2 O" |/ [& i
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
$ ]; e, ]6 r  `# ^  D    2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。  - z+ V0 S& g4 @% s1 @0 }2 x5 u  }* {- M
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。 5 \/ O! Q) }8 J4 ?6 x: ~+ y. ~' B9 `

  Y0 n$ D) @" T  J& K3 D5 m15.百合莲子浆 7 |+ o8 r; c. w
用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 / m( X% x2 \3 V- C( X
制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
! c7 J* ]  e7 H9 O    2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; 1 R( s' A' a; P6 Y
    3、将绿豆浸泡6-16小时;
# ~; ]7 b5 n8 s2 s    4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。  
# _1 n* c2 B; f9 D" D+ F9 h; w4 S功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
, H0 b4 V# J( C- n" P- @  V注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
0 b* L; X* p( `" q  j
, W" B) d3 a6 L1 Y16.绿豆浆
' u7 W6 q( z7 U. u( i8 b( U; M" f; d) c% ^用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
$ g- ^& Q+ @5 k5 I6 O8 T制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
& u! B# C$ E$ d" N3 V! F: w/ Z    2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。   [: U, q# x7 d' D3 J
    3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 ' l" l4 n3 N) ~" Q: B' H& t' H
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 6 S; ^/ a4 X% a5 |# q' j2 i5 U6 I& I
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
& a. a( T) p$ s6 P9 @: s) k
: `# v' b8 o9 r6 ^' y0 s17.消暑二豆饮
2 s# U+ |# T) L! R7 B) T用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
0 g( W* A5 \# {7 I/ Z2 r制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 " H' y5 Z: v$ u% S
    2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 : A* l% l/ E! h1 C  S6 D( z
    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 + J5 l0 p* D, i% ?8 M
功效:消暑止渴、清热败火。
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18.“三加一”健康豆浆
+ M/ Y+ o6 ~: V7 M' y用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 ( S# t% _3 M- Q9 R7 y% m5 h
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 - s& `$ L2 ]+ i! i4 D
    2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
# \* T9 j7 B1 h4 |9 ?功效:清热解暑。
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9 e0 p* |# W# R19.红枣绿豆豆浆 0 Y( r  P' O# u! n6 {8 h' b: I6 ~
用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
2 Y: m8 B% b, x制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; 1 @' C$ R' M: y9 Y/ n+ ~/ p5 ?
    2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
; I& l! p. l! j$ H; q4 R" q    3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 9 \7 t+ h; g& ?( a5 N
功效:补气提神,消暑凉血。 8 y; c5 A/ J& ~* }/ o4 l

! c. }6 ]$ B1 h20.益智豆浆 9 u) O8 m, y; w+ k9 k  _0 l
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
: {3 C: Q4 f8 @& P7 z+ z9 m1 l制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 . s0 E  o9 h0 b) l5 s0 ^/ \- @
    2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
+ g' k( w/ a' P$ x% Z功效:益智健脑。 ! n- |7 K" N: T( [' i

5 R9 @: H; c( M+ N21.核桃杏仁露
0 M% ]1 G9 U; j6 ]用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。  
/ [. \# X$ T( _& q制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。 & D5 P1 M0 @% s2 J
    2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
  i1 v4 b0 R9 ^3 |7 K功效:养颜益智。[/SIZE]

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 楼主| 发表于 2008-10-17 14:11 | 显示全部楼层
你打算开店啦(用河南方言问)?一个豆浆的研究可以申请诺贝尔,明年俺全力推荐.不过先天天俺家人的嘴如何?:02:
俺不是那块料了,这些都是从网上得来了,为了方便有豆浆机的人。您的要求,没问题,保证完成。要敞开肚皮喝。
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