韩国炒年糕

丫头1985

·配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

·操 作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
/ E( [# I: X3 Q+ u: \
: }* Z8 ~4 m% h2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
, A5 F$ V9 U. `' K- I! @% r
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！

5、继续煮到滚。接着放入年糕。

3 b" J: k: N$ N; s+ @6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。(
% }" f. w. d/ {- x, @% h6 e参考资料：www.krchinese.com 韩国华人网
0 f6 Y8 T2 x; I( l3 O3 ]* i& D:good: