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登仕郎(正九品下)
 
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发表于 2008-8-5 20:17
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[COLOR=\"DarkOrange\"][SIZE=\"5\"]
1 w7 L# p6 p* E/ n2 ][COLOR=\"DarkOrange\"][SIZE=\"5\"][/SIZE][/COLOR]
# ? ?2 `( Q3 a9 x, o5 X) K西餐与日本料理:
0 @8 r! i5 [% I& hmenu 菜单
0 B6 \' u' f8 W% i, {& rFrench cuisine 法国菜
3 Q6 D) R/ M' m" k( xtoday\'s special 今日特餐
[ V6 K9 `6 P( N& {8 g/ Zchef\'s special 主厨特餐
1 @: c2 {6 Y I8 L: Lbuffet 自助餐
0 Q+ J, n; O( K9 W. {& a; @fast food 快餐 : D3 b; j. C7 i1 T' f
specialty 招牌菜
9 l& _! H. }6 O9 R$ K7 gcontinental cuisine 欧式西餐 1 X! ]. d% L' V$ Q
aperitif 饭前酒 % Y* @. k& X6 v% B
dim sum 点心 ) s7 @) q9 [/ z) N( q
French fires 炸薯条 6 @4 y$ Y! b& e" ?; Q0 n$ k
baked potato 烘马铃薯 $ e4 }. A2 a: h
mashed potatoes 马铃薯泥
( t7 h& ^3 R/ N$ q- V9 z: p* R3 Iomelette 简蛋卷
" i6 |- }& z( y5 ypudding 布丁
: G3 t* _0 `7 j& Q/ Z) E; v, vpastries 甜点
0 b% I9 s, `4 Xpickled vegetables 泡菜 " }) D5 y: E0 \4 C) X6 X/ p
kimchi 韩国泡菜
: c a9 Q8 a+ ^& ?* ^crab meat 蟹肉
' q; q( W% D, k4 d5 R1 L7 hprawn 明虾
4 \. D0 |% q9 i% w- n% hconch 海螺
8 s- ]) M$ {5 | E, Jescargots 田螺
3 B; J9 n3 e6 R- x4 z, k) ubraised beef 炖牛肉
6 p4 R) E! Z3 R6 R, |bacon 熏肉
* @) }5 ~5 U1 D6 g. [0 ^" wpoached egg 荷包蛋
/ `& H- ?+ b* x: ^sunny side up 煎一面荷包蛋
* B z. ~& d7 |# @; n' X4 uover 煎两面荷包蛋
3 N7 |% ]; s1 l% nfried egg 煎蛋 3 \) R: \6 J2 d" q
over easy 煎半熟蛋
1 E: U' p! s6 @3 Mover hard 煎全熟蛋
3 \- G2 S& {+ W: v# E% Ascramble eggs 炒蛋
6 g7 c+ [3 @6 H1 p$ g! _boiled egg 煮蛋 # a- o. H/ {$ n: i0 H* s- Y
stone fire pot 石头火锅 * L8 r8 ]' a! p, D8 `& D' a; c7 U& S
sashi 日本竹筷
3 i# v& V/ }2 b" G. C- `, Asake 日本米酒 " t7 [1 N5 B. J" k$ ^
miso shiru 味噌汤 0 G' d) N: F+ m- u$ T
roast meat 铁板烤肉 & [% x& L) w8 [2 \9 t$ ~9 X [* W5 p
sashimi 生鱼片 $ ^# U. t# [8 F
butter 奶油 / f! h) n- G) J% A: [
2 k4 l/ s. M1 b" x3 O. [
冷饮:
( w6 w3 e/ x Z: N! h" x3 H+ Y6 Ubeverages 饮料
k+ f+ e+ _0 R7 N* D) x) P. Jsoya-bean milk 豆浆
# V& i# ?( a2 K, fsyrup of plum 酸梅汤
" ]$ q2 |5 M- h7 n! R2 Rtomato juice 番茄汁 4 Q, N9 o, c. m9 b% U
orange juice 橘子汁
8 p, w: X' T2 j- Jcoconut milk 椰子汁 9 t6 ^ }; {) W; U
asparagus juice 芦荟汁 9 V' ~' L- J5 i8 T% l
grapefruit juice 葡萄柚汁
* C L/ B( [! I8 K# v+ \vegetable juice 蔬菜汁 + N# c+ N/ p& G) c& V D
ginger ale 姜汁
* k9 _/ ^& a" ^; P* W2 F4 k6 c8 Psarsaparilla 沙士
2 S3 X9 L& P, h$ v, t! [soft drink 汽水
6 Y. R" L, u s- ], r$ U$ V: Xcoco-cola(coke) 可口可乐
, N( N: {; }: n2 Jtea leaves 茶叶 ' i4 U1 `4 d2 n
black tea 红茶 & S# E. V" z' H6 D
jasmine tea 茉莉(香片) 4 G: z9 m: \! M5 _) g0 @
tea bag 茶包 ( V0 g' [, @5 s o# |+ N
lemon tea 柠檬茶
4 j, Z0 j8 Q1 j( V, bwhite goup tea 冬瓜茶 3 g* Z2 T" d* E$ P1 Y$ a, D
honey 蜂蜜
* ^3 r! P2 Q8 Z* Schlorella 绿藻
; [, P, r8 m/ s* ^( J wsoda water 苏打水
/ p! H+ `" r( B/ `9 e# l# Wartificial color 人工色素 ! x6 @/ U9 v8 W
ice water 冰水
0 }5 D" k1 ?% r5 L) ?5 Emineral water 矿泉水 " a2 Q" r, j5 x- S. C* e( S% r
distilled water 蒸馏水
; s9 X7 q: t- X- `4 n$ }- ulong-life milk 保久奶
6 A) t8 o/ @5 R$ ~5 ~condensed milk 炼乳; 炼奶
( A3 F3 `* r) G. Zcocoa 可可
( Z& K. e* B( G( e# icoffee mate 奶精 / X @2 K/ J/ x
coffee 咖啡 / q% x: q4 X7 ?1 B0 x
iced coffee 冰咖啡 % {4 H" [. Q S" D) Z/ p
white coffee 牛奶咖啡 + H( r0 E& k" f! H) G! |
black coffee 纯咖啡
8 V3 B9 G6 [" U6 n+ X/ g5 Vovaltine 阿华田
: ?( f3 a! ~3 `chlorella yakult 养乐多
; }) ~# @. \" E! D' O3 J; s1 ?) `essence of chicken 鸡精
* L1 L: m1 C1 e9 j3 }6 c$ p; H2 dice-cream cone 甜筒
2 K1 I/ o0 N4 f6 ^1 Msundae 圣代; 新地
& n4 ?1 } E& C( r4 p. t, t/ R- a! Eice-cream 雪糕 ; P. |* _. b0 K1 U1 P9 L
soft ice-cream 窗淇淋 6 ?1 _# _: w) @4 ]+ `3 a
vanilla ice-cream 香草冰淇淋
+ J; f, K. x% }# C( nice candy 冰棒 * s, @" @4 P. ~$ h$ X
milk-shake 奶昔 8 [; s+ P' _$ Y6 L0 N+ N
straw 吸管 % C: }7 X) n2 C: n$ A
* Z& e. [. H( i
水果:
$ N# x0 u- g3 q4 x3 Cpineapple 凤梨 d: T) o. A. ]6 C& z% T. X, w
watermelon 西瓜
* k) G5 t; {* d+ `' t: |. npapaya 木瓜 0 g Z" y, u6 w) c0 P6 _
betelnut 槟榔 " w a: b6 }7 ^) I
chestnut 栗子 d* h$ w" v0 W7 S1 G& [) z
coconut 椰子 7 U2 W& s( }( d& p7 M$ f4 ~6 k9 Z
ponkan 碰柑 . N7 ~* N5 ^ A8 h; P; F
tangerine 橘子 % w, Y5 R* b4 O' h" _
mandarin orange 橘 7 }8 k: b) B0 \2 M% J5 V
sugar-cane 甘蔗
, ~; c2 [. z- _- |: q8 J- g* ymuskmelon 香瓜 ( ?% O/ f% f- H. x) z3 }# G
shaddock 文旦
* s/ i/ M5 s# gjuice peach 水蜜桃
| @/ `9 a X9 Apear 梨子
( U; Y- }% z" r; b5 c0 Vpeach 桃子
8 O1 b- H7 F; f6 |0 X3 j! e( ccarambola 杨桃
+ m7 v( o1 n: _8 b" Scherry 樱桃 $ d5 [' N# T1 f
persimmon 柿子 7 a# V \. a t0 g0 T2 B v
apple 苹果 3 n# Q$ C' F; t8 P6 S" O, J
mango 芒果
/ e5 a3 a7 |+ ~6 I. a9 K/ A$ }6 S- i5 Gfig 无花果 ' _ G; j# r, ^: e
water caltrop 菱角 + B% N+ N- T/ s6 x
almond 杏仁
, y9 k' P! k. b$ Q8 P' tplum 李子 ' M$ S& U3 U3 s4 q4 Q
honey-dew melon 哈密瓜
2 X; l2 T c- a/ ?! |) z3 rloquat 枇杷
( p" @" H ^7 } r+ rolive 橄榄
# p8 s ?5 g! o4 {3 Trambutan 红毛丹
3 Z; e, l0 g9 @* mdurian 榴梿 7 u! ?2 {! G' j$ v
strawberry 草莓 4 _6 `9 ?: |6 R! F/ @
grape 葡萄 3 E0 O# ^, B0 d5 }3 \
grapefruit 葡萄柚
! u% O% B$ T4 Q- i- E. Dlichee 荔枝 ; X7 g8 q0 L1 }/ [/ e4 M) @2 w; _
longan 龙眼
0 R4 }" Z4 o' |/ H7 B* Vwax-apple 莲雾 , s6 w6 R8 ]! I. O) E
guava 番石榴 & v% b3 N M. F- Z& H5 P4 C* m8 O T
banana 香蕉
T* }$ a: Q& ~) i% Q
0 x& l. K, h. J! b% T+ Y熟菜与调味品:
' a$ u5 Y' y0 bstring bean 四季豆
6 O* v) h4 A- i/ Spea 豌豆 ( `! I. U u$ }8 g
green soy bean 毛豆
/ [" z. E, G v" B$ f: _1 Asoybean sprout 黄豆芽 5 N9 `; t4 l, _0 g
mung bean sprout 绿豆芽
: Z2 B$ x; r+ A& @" Ebean sprout 豆芽 + ]3 _; H$ w x9 s
kale 甘蓝菜 `9 j5 H2 f$ P2 I# C7 `
cabbage 包心菜; 大白菜 & B; n) W9 I/ @: I; G' q6 g, C
broccoli 花椰菜 & Z% @9 l0 V; {( S0 O2 r G. V
mater convolvulus 空心菜
. ~9 m# M1 ^: T+ Adried lily flower 金针菜
t8 p8 r( V6 ]0 z' M7 \& d, }0 Rmustard leaf 芥菜
& q/ a% x6 _+ P$ I' ]7 t0 b$ {/ Bcelery 芹菜 " ]1 x' G* r' A, p1 y8 L
tarragon 蒿菜
# I7 \5 z: l) O( K. n; mbeetroot, beet 甜菜
( K0 Y2 @1 n' ?agar-agar 紫菜 * I2 r- `- n' ~. w N# L
lettuce 生菜
- T( }0 q( A' U# T8 |spinach 菠菜 6 U: z9 w3 [8 F$ I2 b2 u
leek 韭菜 2 }' o+ v4 `% P
caraway 香菜
3 P0 E9 y1 o% J. w$ n, d) w4 |9 T3 X# mhair-like seaweed 发菜
, s' |- H, c& Y+ J3 l5 Ypreserved szechuan pickle 榨菜 9 ~3 r( l4 V' r# \" x) Y
salted vegetable 雪里红 # [* E6 F. E$ a( p6 W
lettuce 莴苣
4 C0 K9 k* f& {& masparagus 芦荟
# H$ ?. u7 B7 i4 Dbamboo shoot 竹笋
$ |+ B$ f* o7 h. v2 _7 g0 Bdried bamboo shoot 笋干
8 ?+ d& _+ o0 P6 Dchives 韭黄 ' j0 X! L# U' o. l
ternip 白萝卜 " n r1 d% h/ S9 s
carrot 胡萝卜
. [ T# n. m$ R& bwater chestnut 荸荠
+ l$ M. T P- H; i9 H- yficus tikaua 地瓜 3 T! E$ \0 S+ x+ a! e
long crooked squash 菜瓜
/ l) ~2 _* j) i5 _* g2 ]5 floofah 丝瓜
) ]( l5 u3 S1 o8 O9 N: Vpumpkin 南瓜
8 M, B/ A. @1 E& |, `2 Tbitter gourd 苦瓜
3 a1 R1 F e, L, ncucumber 黄瓜
# u# d* B6 Q) v- w4 e/ o1 W/ R' _3 mwhite gourd 冬瓜
9 F( x9 X5 ?$ P* [ w" S. [gherkin 小黄瓜 + V7 X) v! ?' y7 M9 e6 k3 K
yam 山芋 M H3 _# y+ [
taro 芋头 " R/ F) a% }' g3 I4 Q* J
beancurd sheets 百叶 2 C# T7 i- f$ y' _$ E! r
champignon 香菇
% \6 B+ j& B% \: l6 {button mushroom 草菇
; p0 ^7 g2 T J' V+ ~$ n& sneedle mushroom 金针菇
* S; L. i5 W& n, B' M7 g6 D# _agaricus 蘑菇
) Z, `. K4 j/ E& s% q' Bdried mushroom 冬菇 $ s/ ]" A1 q* @8 i
tomato 番茄
+ s9 E. L: s4 J* C# S+ M! ^, S) @, [eggplant 茄子
- E e$ W' N% G# ]1 \/ D# f4 rpotato, spud 马铃薯 ) n5 [) u; |, G; x: F
lotus root 莲藕 , x8 M# V$ l8 A, V; z
agaric 木耳
( j3 J$ E9 B' p" C* j! K g0 o( Awhite fungus 百木耳 6 |3 ~3 T) k* q, R/ @* {
ginger 生姜
% y3 T6 [6 ^( M/ j( \+ s1 g3 v7 _garlic 大蒜 # }$ {& }. f( _
garlic bulb 蒜头
3 a5 p8 [7 S, e7 h8 L0 |green onion 葱 ) }$ Y7 O6 u: K9 \$ ?
onion 洋葱
; w$ F0 ~ U0 [/ X5 y9 @0 y- h( sscallion, leek 青葱 , i0 L5 W5 S* {; M) y3 |# ~
wheat gluten 面筋 ) x( {& U) M( G- Q
miso 味噌
( V3 R2 [ k- g! c' Fseasoning 调味品
+ l2 H, q1 G6 @; Q4 Gcaviar 鱼子酱
/ Q: D q5 j4 Cbarbeque sauce 沙茶酱 6 e( h0 q. V+ |( K9 N) v9 t
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱 F L% d, L# R: ^! ]
mustard 芥茉 - A: {6 q: o, w! ~# C
salt 盐
; i0 x3 W; Y' Q4 x# T0 [sugar 糖 6 J2 h1 Q- q" `% Y- T7 f
monosodium glutamate, gourmet powder 味精
3 a0 w7 v4 Z" h- A" N" Kvinegar 醋
4 h% S6 Q+ y& e9 hsweet 甜 ) Y" ]- y- J3 z$ i7 H4 R' n
sour 酸
6 A* e, }$ G- ^: d3 z, Z5 lbitter 苦
% W2 ?; b' O' m7 q- F$ _lard 猪油 9 k; X& H7 } ~( @9 @' \" Z* O
peanut oil 花生油 : k+ X4 h+ c& g0 W% `( q
soy sauce 酱油
' U) n+ Z, K0 x; K% `green pepper 青椒
% A5 T# X- Z/ @4 ^( ~& M# p( u9 Xpaprika 红椒
E. C: k* T; `0 cstar anise 八角
3 X9 J8 ~, j- o2 l# M' e5 M5 z& Xcinnamon 肉挂 - x9 [% k1 m( A/ l3 Y8 {3 a8 H
curry 咖喱 - j# z. k# |# v0 x! A1 s" y, B$ G
maltose 麦芽糖
$ ^( ?" a6 Z1 n/ z* _4 e3 b. w1 f* @3 D7 `2 O/ e. ^8 c0 h, c
糖与蜜饯:
* y: A; Y) A2 r8 j9 [( ]' Q, I2 R! @jerky 牛肉干 : Y0 u: L m( W H1 E4 L2 K$ {; } I
dried beef slices 牛肉片
: \# l2 l$ f" I) S; Wdried pork slices 猪肉片 8 `* F0 b# I- X, R$ q) S" o/ U
confection 糖果
% ?! w; W, e6 @4 ~7 sglace fruit 蜜饯
% R! k7 \6 h, I G3 R# e" Amarmalade 果酱 3 m4 T8 O0 S1 G" v% @$ s4 S0 S
dried persimmon 柿饼 6 y' }8 N4 n: k3 [
candied melon 冬瓜糖 3 E: n5 R l5 U" T
red jujube 红枣 & P% x, S( E* B
black date 黑枣
/ d/ K. N) I2 l$ z+ ?8 C8 Gglace date 蜜枣 * j# r. Q+ I7 \
dried longan 桂圆干
# k( G$ D$ t' C _0 ?1 Q3 Oraisin 葡萄干 ) c6 a( U! x8 ? b: I; Y2 O* |! d7 u7 `
chewing gum 口香糖 - R% r# D5 V5 C" \
nougat 牛乳糖
0 q I+ @6 y) N, Z, {mint 薄荷糖 : t0 x! j0 f$ v4 g3 v
drop 水果糖 1 s8 r, L' I2 `
marshmallow 棉花糖
# ~6 v! E2 ]% \- Ocaramel 牛奶糖
6 ]4 z* W: L5 X7 j! Epeanut brittle 花生糖 6 j* q5 y% \( A7 z- U
castor sugar 细砂白糖 4 B: Z9 l) ?8 h1 @7 O( b) X/ c: J
granulated sugar 砂糖 C L+ G# {) j: O/ a' L
sugar candy 冰糖
4 c, [* D: F$ z8 m# n' u, k5 @2 zbutter biscuit 奶酥 + ]+ q8 V/ j- D M$ j- Y
rice cake 年糕
# ~% E/ K! r; A8 f2 |moon cake 月饼 : E; s9 Y& ~7 J3 V2 y" x% M
green bean cake 绿豆糕
, Y& |6 M' Z8 l; O; H) p6 Q# d/ xpopcorn 爆米花 ( F [. A7 {0 C% B7 K* c9 S0 K
chocolate 巧克力 , z; ]4 F+ n3 l' f# ?& r4 n
marrons glaces 唐炒栗子
e, X! [2 e# t- P+ d* x c
& P1 T4 g( i8 I4 r, D& ?牛排与酒: ( a. K& m, P/ ] b( y# A0 }( ?
breakfast 早餐 * V! _. m' J% u4 {9 d
lunch 午餐 & O1 l, K5 g5 i: I/ i
brunch 早午餐
5 a9 U) c4 |# i, psupper 晚餐
( y( R& k! L0 X7 \$ b glate snack 宵夜 " x2 \' A. Q9 K, l4 \/ b
dinner 正餐 . k4 `/ Y# U3 b! E: j
ham and egg 火腿肠 ' m( o( X( h5 b1 T/ I
buttered toast 奶油土司
1 `: i6 {5 T0 [: j8 S/ b; nFrench toast 法国土司 ! g8 N& {6 _1 d( P A. {$ n
muffin 松饼 $ Y% d7 Y7 i" I* X
cheese cake 酪饼 6 G* H5 O H1 b( K: s
white bread 白面包 & _4 X0 U6 a+ R, D
brown bread 黑面包 + V- I) Z" h% L) \
French roll 小型法式面包
0 ]' \9 i3 N1 n3 h7 D6 J5 |% F1 Happetizer 开胃菜 7 }- {4 Y/ N# }) e( k7 P
green salad 蔬菜沙拉
6 s$ o2 L2 @- V# ^onion soup 洋葱汤
$ U ^% V, ~7 ?9 m! [' M; E- qpotage 法国浓汤 0 G# d3 i; d/ E" U& ]" t
corn soup 玉米浓汤
( T/ o" o4 B2 [* N6 Pminestrone 蔬菜面条汤 & j0 n9 q7 d" _$ X/ q" R
ox tail soup 牛尾汤
0 M/ y* V2 D3 f o' I1 }- _- nfried chicken 炸鸡
6 L1 S" `7 Q: K& y6 Kroast chicken 烤鸡
I, P1 B+ \. r- _% u3 J* Dsteak 牛排
7 \+ ?5 U: n2 M! c |+ U! OT-bone steak 丁骨牛排 / M: u% N) q* J0 L1 l b6 u* j$ l+ J
filet steak 菲力牛排 * Y( m; K; q1 f# Q5 _
sirloin steak 沙朗牛排
+ }9 k1 R4 m+ Q; ?2 F6 Nclub steak 小牛排 ' ?1 g/ U+ a! I7 c. T
well done 全熟 : p" b) B# A( i* Z! R
medium 五分熟 5 W8 m' G/ T' @& D5 c' m
rare 三分熟 0 j- K' D; i0 l& n) `
beer 啤酒
, Y2 A2 M3 f8 G+ Udraft beer 生啤酒
2 J2 I( n: }" Q7 T( A8 s/ g9 T/ L! b$ Wstout beer 黑啤酒 . d* b9 C0 P( B3 G9 E* ?+ e& ~1 l) \
canned beer 罐装啤酒 5 c( h/ J8 X# t$ W4 t& J6 g
red wine 红葡萄酒 5 _# T* U* T% T# u, Z3 h' g* r
gin 琴酒
+ |/ w( l) u) _& `- Bbrandy 白兰地
9 m! @! J( A0 h" g4 ywhisky 威士忌
& t: [% q2 R3 Z, n% Rvodka 伏特加
' D1 a- ]: E8 K' _' h4 Q+ i/ j' `3 fon the rocks 酒加冰块 - w" j% |: c" r/ n) q; U" @6 P
rum 兰酒 * ?0 \2 l; I ?& j j0 ^* O
champagne 香槟 5 g) N5 V s/ s( f! R1 O
+ Z+ W; V# o0 j) u, Q! r0 k! T
chocolate 巧克力
L$ \* E) o) M& C5 K! imarrons glaces 唐炒栗子[/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-20 23:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
ART HAIR