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充分利用豆浆机

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发表于 2008-10-16 16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
[SIZE=\"5\"]豆浆(此配方是九阳豆浆机推荐的食谱,比较科学):: p0 q# R. k* K% b% P7 W* V
一、全豆豆浆; T5 F* D: c* X

1 {6 |, x+ F( k1 E$ V/ Y- i6 [6 M配料:干黄豆一杯。* ^" H8 g1 u$ o! A. s

" i' ]) [2 s# A4 y  H( m3 {功效: 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。有降血压、消水肿的作用。
0 `8 J5 M- ?% H) g) y6 s- Z8 M! Q* F/ |! H% W! p. ]9 p2 U/ f
二、黑芝麻豆浆3 Q7 v" O5 |) H7 f# X- p
- \8 _  J* h( W3 c
配料 :干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。
% U9 R( N' i9 q4 Q7 p) x6 l
& L& [$ O; @8 j  P: T, K功效 :补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。" p! ?" x6 P: J$ G4 K( Z

" j* v8 P2 U4 D. z. j三、绿豆豆浆2 ~; B4 w! U3 ]1 m  I
( i: \  q( s8 H$ V" h
配料 :干绿豆1/2杯。5 {6 b4 f" n: R3 l' B# U8 W
. o7 i/ L- k  {7 e. f/ r# n
功效 :清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。! J- |( L5 x3 y. E. U4 B, b( D

" ?8 i# ^* y; ~四、百合莲子绿豆浆
# M% [6 r, [. U3 a* |& h; K, d, E
8 n1 ^3 b9 }0 E. h* t配料 :干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。
  ~- X9 `& H8 X$ p  P4 u: w3 ]
功效 :健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。
8 r' d. b: V( G2 `7 Y$ b" S0 y- Y2 z4 J" J% c* {
五、五谷豆浆
) ]' x, ], ?: X- `
7 F7 v& n9 A# ^6 T: @+ g: A4 ?配料 :干黄豆2/3杯,大米2/3杯。# z0 s8 q6 ~# E" V

3 G- q& D+ h, g+ k$ e功效 :健脾益气,补虚祛脂,降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。
+ g$ W8 ?8 F+ @; Y4 q/ ~8 J' [9 o1 _
六、小米豆浆) `8 L3 k+ [$ [; y

0 H8 b9 C% ?1 Z# V配料 :干黄豆1/2杯,小米1/3。
# T" i6 V3 w1 n: B
. E* c2 x! Q2 z6 A: B7 w功效 : 健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚,产后气血虚弱者,优为适宜。4 N) |% ~' g. G0 G' _' ^) @1 K3 n9 B

0 w0 K6 Y1 K8 P8 A) v七、荞麦豆浆- E4 Z3 I- ^6 }' b( @; K2 o
* D  ~& S' h& I0 d
配料 :干黄豆1/2杯,荞麦1/3杯。: r! Z" m  s  N
8 i5 `4 d+ J5 K% T8 {2 J
功效 :健脾,消积。止汗。" n0 U# c4 n& u

+ T. g( q4 {2 D9 j9 C. \' w& U- h八、玉米豆浆" \! O- A/ P% a5 d+ b

( H& e3 b' X& y/ r& {* I, ?% ?配料 : 干黄豆1/2杯,玉米碴1/2杯。
7 ?3 q2 \7 @1 V5 U$ s: Y7 U  X! c, a8 P
功效 : 健脾益气,清热解毒,祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。% R: |- V+ i% S( @" Y# ^4 H0 T+ ]

7 a  M7 a8 h" i+ @/ P九、小麦豆浆+ q/ ^: u- H( u8 R8 Z6 J3 S9 s
$ B" K6 d: m6 G' f) o7 {
配料 : 干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。0 ?% M6 e- f8 R$ i+ x' b
* Z7 g6 x2 ?3 ]0 @2 X
功效 :消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。) p; P* B, _0 [3 b

" X* y( c7 T* w! U: h1 i! C十、经典五谷豆浆/ J  Y5 X$ U  i. p
- L" f5 d/ W" o) r  j: Y
配料 :干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1:1:1:1比例混合均匀后取2/3杯。% X' A6 z- l& O  I

- ?" I. L( f& t  A+ G功效 :营养均衡全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维,具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神,补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。
1 e. E: E4 a) T' q
; r5 X7 S" ^; S" {# Q( ]+ f! J! H十一、高梁小米豆浆
) r/ Y' T6 l2 z/ s5 s- w% N- p" A" y! x& t( M* H' ]& i  A
配料:干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯,小米1/5杯。
) }3 `. J0 l! \( k2 i; G' m
* J5 H- q5 C4 \9 K功能:和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。7 i/ T7 ?3 y: f, b( \
5 i& \8 \3 K7 T, t+ u& @( `9 X
十二、大、小、米豆浆8 r4 E) R: L) h
  e, }0 F& a9 \/ J  I9 P  O
配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。# u6 U  p( j5 U) R9 z, R& s

9 n9 J& M0 y% T: B8 V3 W* H功效 : 补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚,病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。: z/ Q! s5 ~1 s  W$ b. Q0 Z

, }4 p4 ?" `" o6 p, z) \  \4 ^; b十三、枸杞小米豆浆
& a# i! d+ }. M' |  L: u/ T5 F& _  T* a6 ?% ~, j5 Q$ e
配料 : 干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。; C! b& n, S$ @4 q3 U" S

' [) d! W! \& L! i% O/ z3 L% A功效 : 滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳,适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。
4 m1 G$ a; I3 d. \) B. A3 g- i8 l: S3 v3 r1 g# r: F; {
十四、核桃、花生、大米豆浆5 ^: e' ]5 E% W- u2 h

; [4 A  ?3 [4 f8 t配料 : 干黄豆1/2杯、干大米1/2杯、花生20粒,核桃仁5辨。$ q( l' H2 q5 @0 @- \

0 G: Y% O1 p, e7 D- ^; T功效 : 养血健脾、润肺化痰、润肠通便、止血通乳、健脑。适用于营养不良、乳汁缺乏、贫血、便秘、动脉硬化、心血管病等病症。
, S2 h% a6 _6 S0 g: F( e( z! h; N5 D# U* u9 P8 P. t4 @' x
十五、黑豆黑芝麻豆浆
. \0 X& s9 y9 ~
' ?5 a, q9 `+ M9 [1 @配料:黑豆1/2杯,糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。
1 |9 V: U2 T) i5 R" P- {1 R; P/ C8 _0 f# i
! [% D3 f( j5 ]3 O6 p& H% S9 p- l功效:祛风除热、调中下气、活血、解毒、利尿、明目、养肝补气,生精养发。适用于肝肾不足、大便结燥。病后虚蠃,须发早白等症。+ P, M7 ^% r  K0 {

( a  N# P9 F5 I4 x& r十六、黄米豆浆
; G+ v0 j9 A1 h+ j
- n- F  E4 [1 G8 f+ y配料:干黄豆1/2杯、黄米1/3杯。
+ @; [7 n; L' M; {. e. L
& P( x# f5 O0 n/ B( E功效:补肝肾,健脾胃,疗疮解毒。适用于体弱多病,面生疗疮者食用。具有安眠功效,主治阳盛阴虚、夜不得眠
1 I1 r; ~& F5 O2 e
0 s* j# C5 {0 q# p! c米糊:; Y. `/ D1 r7 A" l) O! B
明目清肝糊0 T) F2 @/ N! x& P0 x+ W( l9 \& [1 }
  配料:大米1量杯、绿豆1量杯、海带(切块)1/2量杯。
* x' K& |% N. q; l  功效:海带可以调节血液酸碱度,防止油脂产生。豆类配以海带熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益气,为良好的夏季防暑甜品。
% K1 @, I+ j6 m* k' g  养生小常识:深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。
+ i% B: y, v; t  M8 X+ M    健脾养胃糊8 z& p+ j2 Y+ W7 A3 W: X
  配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、胡萝卜(切丁)1量杯。# i( G2 d' G' _+ Y( o; M) p$ ?% o
  功效:南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素,长期熬夜者连续喝几次后,即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热,反胃呕吐,腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。
8 M" n% \5 Y5 x2 z% T  养生小常识:黄色食品和甜味都能够健脾养胃。6 E6 h7 e$ }* B0 N) Q2 v
   补血养颜糊. v9 N9 r0 h* z- R4 {
  配料:大米1量杯、枸杞适量、西红柿1个、红枣(去核)8个。
9 L. a* E8 c. v7 t  功效:改善血液循环,滋养心脏,补血养颜,让脸色更加红润动人。
3 S; d. I# W0 O$ N" N6 i/ T2 N1 J  养生小常识:红色的食物对心脏功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治疗心脏炎症。- }0 `1 Z* a: t  q. T$ g6 }
  养心安神粥1 b+ F4 L* m7 |# ?
  配料:燕麦1量杯、花生(炒熟)1/2量杯、杏仁1/2量杯、莲子1/4量杯、百合1/4量杯。! A0 X: P. ~& k3 @# s' s
  功能:滋阴清火,消暑补中,养心安神,补脑抗衰,是白领阶层最佳养生补品。
. s. f9 _" [8 I' b; T+ V8 G2 e  养生小常识:白色食物能使肺脏功能活跃。6 S0 u  A% N$ E, N9 P
   益肾健脑糊
& i2 D8 D) k! C' U% h) f6 {" f  配料:大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大枣3颗、花生(炒熟)1/2量杯。
6 {2 \' w4 v& f' C' c/ s: \1 X  功效:驻颜,明目,乌发,使皮肤变白嫩,抗衰老,更有益于肾脏的机能。6 P/ S. Z9 K) v$ t- A

9 ~! g# V0 C0 _1 {, \豆渣食谱:豆渣食谱家用全自动豆浆机打完豆浆后,留存在网罩内的豆渣,细腻糯软,浓香爽口,比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻,弃之可惜,若善加利用,细心调配,亦可制成独具风味的美食。( o* Y5 [  P6 ^2 E6 v+ i
1.营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。
! h5 l, S1 e/ l6 x% c  {. O2.什锦豆渣饼:豆浆机产生的豆渣加适量面粉、面包糖、五香粉、胡椒粉、鸡精等配料;什锦配料可自己根据口味选配,如:香菇、青椒、辣椒、红椒、洋葱、大葱、火腿肉、精肉馅、莲藕、胡萝卜等;加入鸡蛋、香油、水适量和面成微软状;做成适当大小的薄饼入平锅或电饼铛煎制即可。
" N* M, O8 O4 _( T5 m/ r  S3 Y3.豆渣粥:用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
  E! h7 L# J. A% {% s9 \" o! M$ s+ L4.小豆腐:用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。4 K- Q) `) ~& P1 s5 y
5.豆渣蛋饼:用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。做法: 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,1 s; y# s  T6 S/ I" }
摊平四五分钟后即可食用。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。5 n* j, G) t5 T9 V' X
6.五豆窝头:用料:豆渣100克、玉米面40克、水少许。将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。, \/ W* ]6 Z1 O6 J$ h
7.豆渣丸子:用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量。将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。作用:营养丰富全面,适于补虚。
. T: D2 L& Q1 z3 j( ?' |5 J% a
! |: c) G) Q/ s* z1 |杂粮的保健功能:
% ]% C0 l: `/ ?3 f. ]  Z9 [5 M7 h——玉米:纤维素比精米、精面粉高4---10倍。纤维素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心病。
8 J& T9 {4 y6 A——小米:性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效。
) b& n7 `/ H' D2 {0 T2 \4 N——莜麦:蛋白质比大米、面粉高;莜麦脂肪成分中的亚油酸含量较多,易被人体吸收,有降低人体血液中胆固醇的作用;莜麦含糖成分少,是糖尿病患者的理想食品。7 ~8 y( i5 H3 d( `6 V2 E6 {
——荞麦:含有其它谷物所不具有的“叶绿素”和\"芦丁\",都是治疗高血压的药物。其维生素Bl、B2比小麦多2倍、烟酸多3至4倍。荞麦对糖尿病也有一定的疗效。
  `: x6 p1 J8 E  r2 U; F——大麦:蛋白质、钙、B族维生素等物质远高于大米,有健脾开胃的功效,大麦芽性甘温胃,可消食、下气、回乳。( h  X6 `! L, i  f) ?
——大豆:性味甘平,有健脾宽中、润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。/ {7 v* \9 k) A
——绿豆:味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。/ Y8 p( ?- N( F5 ^; ?( Z& R1 [3 U' T
——豇豆:性味甘平,有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。作为肾病的食疗品,能补五脏、益气和中、调养经脉。: b7 k4 m+ N9 _2 t5 q1 C! L; r* h
——芝麻:提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成份,可去除附在血管壁上的胆固醇。
' A( |9 f$ A( l" Z——红豆:它里头的“石碱酸”成份,可增加肠胃蠕动,促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素,帮助排泄体内盐份、脂肪等废物。4 m( f1 n. J, c+ P$ r
——花生:有“维他命B2国王”的雅称,有丰富的维他命B2,高蛋白含量极高,是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。
1 q# o& T% |$ \! J7 v" a+ n* \ [/SIZE]

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网友帖的食谱

[SIZE=\"5\"]以下的食谱,是网友自贴的大杂烩,花样繁多,只做参考,本人觉得豆浆和牛奶掺和的方法,不太可取。5 a( z: j, h* @5 e
1、黄豆浆 % m2 [7 R. e& _; i8 B$ `( D
  用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 . h6 C! o. p% T
  归经:入脾、胃
7 R, j% }8 B. p, P  功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
: ~7 l# d+ Q7 Y0 |0 P  建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
6 M! D) Q8 B3 ]" D; \3 L/ Z! G$ k2 ^( c0 ~( P1 R' L" {8 u- [
2、花生豆奶 , i/ r+ J3 h4 P0 S
  用料:黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。3升
+ `, [% c# U* ^. K" M  制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
% T( P( S7 [' ]6 H4 p% Y/ v+ f  归经:入脾、肺
  n! ?1 y# C0 H; w+ E  功效:润肤,盒肺气、补虚 8 z8 i- X8 q% E

7 P0 B- H  l8 o* c8 y3、芝麻黑豆浆: * ?( K' ~# j4 n$ B3 K' C  F& e
  用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。3升
5 o+ N/ s% f4 q! p. G  制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网   s# M( A9 a4 b( X1 o, }
  归经:入脾、肺、大肠   v, ~( G; y1 g# g. W% X: Y
  功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
' G9 v$ N$ j' S+ S4 v. G( ^( k
' R! d; n0 e1 M9 B! G" ^4、豆浆冰糖米粥
: n* k: \9 s' G7 p4 H  用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升
) }1 e' X! X" c& b6 h  制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
1 D( s. I6 r* ]: I  归经:入肝、肺
; s! z% [' c8 ~% d5 O( @  功效:养颜润肺,盒肺气
6 ?/ d! W; D! l7 F5 P8 u9 C* q1 m: ]/ G+ r) c
5、芝麻蜂蜜豆浆 2 t. Z$ q2 V) \! Y
  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。3升
2 v6 `( W6 s1 w% p0 R  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 6 {# t" N- v$ P. e
  归经:入脾、肺 $ T+ M$ f8 ~) Q- m0 L, h7 w
  功效:养颜润肤、乌发养发 5 `; o7 q9 E- Z4 n. S) a! T' `+ t( b
, ], ~  Z9 [1 ]( O0 r' E
6.核桃杏仁露
$ f: f" A: Z/ ?# G  H2 B. _用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 9 Z* h! _( V  p$ b8 Z
制法:
  }* }9 n7 Z; Z7 b& \) ]% D1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; % l: \& {8 n! n5 ^% Q9 Y8 f
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
2 s8 H$ z% Y% L& n. w功效:养颜面益智
# @/ g; r0 g9 y7 D8 i, K# c
! K, w  L! x5 R# ~9 q2 h9 m7.花生乳 * L$ ]: j/ i: L. c" R7 h
用料:花生60克、清水适量 ) d* D# A4 Q; T+ }! \, |& Z
制法:
# X: B8 m8 p/ c5 {, l( e. v! T4 v1、将花生浸泡 6 - 16小时,备用;
! ^; S( `6 P) o4 ]' H' k2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;
3 d" A/ ~6 `( C功效:补脑、健身、益智
6 g' \! y' B( a" o% I, Q4 |, w9 s) x5 q6 E( f- y5 Y
8.密法黑芝麻糊
) `% x8 T; b# Q3 H4 K用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量; : s( J. P& Q2 F" ^6 W* J
制法:
9 S5 y+ m0 g8 U( j1 g0 V5 [1、将黄豆浸泡 6 - 16小时,备用;
$ f# I! X* U  x2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;
; \1 z% M& `" p功效:养颜美容、益智健脑 " |# k2 ?8 z: O$ l6 z3 ~
7 g2 Z" ^- e- w+ G/ }5 ]
9.五豆豆浆 1 i  \4 f+ {, F% {  n
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 7 k# d+ X4 g3 p: Q2 p4 {( G
制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; . z' ^# J4 s3 [% M
   2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 9 b+ B  Q: v' K
功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管 / g; F1 }" U* }: o% |$ b4 `
9 T6 o8 f" @: U2 G4 q: \5 T: P
10.枸杞豆浆 * i" a) L3 b3 c- k/ A1 B% t
用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 ' o/ N  }, F- N9 N" P
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; * w, W) `- v# b8 p' }
   2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。  ( k) |4 Q2 ^) O" w: `( g+ j6 a
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
5 l) t! k; \* y: e% Z' w: v2 v' z& ~- F. u; X2 z
11.红枣枸杞豆浆 , W2 S% @- w4 L  N
用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 ' V5 W5 x6 W: @$ M3 b1 D* B
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; 6 f; ~& M/ o0 |) I7 o' o* S* e
    2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; , Y$ s* ~) b( O# a
    3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。  % M" Y4 ]6 _2 u: c/ g% P
功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 " a9 k- |. Q8 [3 S% |- x5 [

6 ^, Q1 `1 `% D# i7 F4 M12.红枣莲子浆
4 s6 e7 i; O- `- ]- t% o用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。   C4 f# X# Y' u2 ]1 b
制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时; & ]* D6 P! I2 E+ d: d
    2、将莲子肉泡至发软; + C4 d! l. _. I2 T
    3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。  
. p" e3 d& N& i+ q8 ?    4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
8 f: `% R& p; i& a' ^6 D功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
3 n9 c. a2 E+ _' u0 K- Q& u, j3 R- T, Q
% x$ \2 C! h' I( z/ u13.花生豆浆 & }- L% Q6 b! O' u' m
用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升 ' u3 ^* H* `; R- _
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; ; _) Y' S5 p" X1 Q
    2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。  2 D/ S, g& T7 w
功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 1 G# m1 }9 M7 t( ^% h+ m5 a2 z
# }% `( J+ X+ j# D
14.黑豆芝麻浆 ; J# ?- N! H1 }0 {7 W
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 9 x1 n1 T' f- X
制法: 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时; # r+ O4 Y, |" o! R
    2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。  ' @  e* M- t- G
功效:乌发养颜、解表清热、滋养健体。
, g7 K* X$ z+ V! e% n. J: V/ I6 o- [7 x& y) P4 K; m3 J
15.百合莲子浆
" A- }6 C) n: o用料:百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
- m+ w" K  c. ^: C& f* K7 W5 Y. B制法: 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; ! t- B9 \1 g; z1 m
    2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
4 O. @% l2 ?- s: }! |# Z4 {* @    3、将绿豆浸泡6-16小时;
9 M+ \' I9 p) I# p7 \    4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。  2 z& Q! L) y& ~2 [" Y
功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。 : p7 m+ E& K% E  A2 E8 u
注:网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
" {( O# A5 F  [6 D5 ~3 h; v; R2 L: |8 y, q" ~
16.绿豆浆
  ?: J2 ?0 z, `3 A' L/ w! i9 Z用料:绿豆80克、白糖50克、清水适量。
; p; a# w2 l# O& L9 T制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
/ S/ w( D: P6 U0 j    2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 4 ^% B8 G2 y, s6 |8 \' d; q
    3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 3 A* N5 v3 m) [" f0 m3 D
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
% ~/ }& P* \+ Y  t4 l. {" N9 q- O注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 % O1 i' c4 \2 Y- d$ q2 ^7 J9 L" u

( v+ y9 z) k4 a! ]  a! E1 v17.消暑二豆饮 & g% [& D- t) x( X
用料:黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 ! L$ U! F4 K& m0 B# T0 z4 K6 L  H
制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 0 L' F5 Q8 \) n
    2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 5 F  }4 p6 f1 u! M( g: h4 I
    3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
' i$ e* ]! v. o, ~2 G) @, X+ F功效:消暑止渴、清热败火。
$ Q5 t7 Y: \0 p: U* s( B5 F, z/ @& \% S& `$ M8 i$ N
18.“三加一”健康豆浆
4 l" M( F% v: S- Y- X  @用料:青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 % c0 [; y8 u3 A. z
制法: 1、将三豆浸泡6—16小时。 ( ~" S% k3 ~. g& b5 [7 j
    2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。
! O1 r6 l& ^% N% q* u8 e功效:清热解暑。
$ C( f# @* D6 J; |. e: f( c$ c" G' L% L
19.红枣绿豆豆浆
) ~! r  E' k/ C( e) Z用料:红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 % f2 N" q1 t* E7 `' U7 r( |
制法: 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
% x" _  u7 ^; B; v% l    2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;   O* q6 p; L1 }, L, m( Y+ A
    3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 + L  p3 g/ G  Q: f0 v4 n& S% w
功效:补气提神,消暑凉血。 : h* V& t) `6 t# V  G# v
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20.益智豆浆 # x2 r/ n$ T9 ]) Q3 |2 s% Y7 E6 F; h3 A
用料:黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
# l' R& k& V( x) c% r" l' l# X# D制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时。 . j5 d, ?( Y3 C+ k, r0 g
    2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 1 {* @6 O& ]1 N7 h6 g5 @0 E0 k0 t+ m
功效:益智健脑。 ) c6 L3 E2 r8 E: s

; D$ E. a. |4 y1 D. n/ _$ W, I21.核桃杏仁露
" `  v  J) p! @! \1 |用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。  1 T- {; z/ k4 v
制法: 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。 4 V5 P7 \$ F$ i# ^  }
    2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
7 w; l9 G2 ]! ^$ v4 l2 k& M功效:养颜益智。[/SIZE]

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 楼主| 发表于 2008-10-17 14:11 | 显示全部楼层
你打算开店啦(用河南方言问)?一个豆浆的研究可以申请诺贝尔,明年俺全力推荐.不过先天天俺家人的嘴如何?:02:
俺不是那块料了,这些都是从网上得来了,为了方便有豆浆机的人。您的要求,没问题,保证完成。要敞开肚皮喝。
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