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椒盐虾

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城门郎(从六品上)

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2006-4-3
发表于 2006-7-18 01:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:大虾
2 R2 K! E# u* i0 o4 ]8 I3 R调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末
# m; C, [$ ~" x8 \+ E2 o/ P( _/ E0 L  s( Z% N' l: U
% ]; d7 E# W' e, U1 R/ v
步骤:. \* m( g1 I& S
1、剪开虾的背部,剔除泥沙: x$ N) e9 ?. @* D) f& [
2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟) E8 x  d5 x8 x) B5 o
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出
6 o4 N! Y+ y) f" _( f4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可" W; {5 f1 @- l. F5 `
- i3 L3 [. A2 v- C1 T
当我们拿花送给别人时,首先闻到花香的是我们自己;当我们抓起泥巴想抛向别人时,首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话,就像往别人身上洒香水,自己也会沾到两三滴。因此,要时时心存好意,脚走好路,身行好事。 本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
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