大区公务员
四门博士(正七品上)
- 积分
- 743
- 威望
- 170 点
- 金钱
- 0 £
- 注册时间
- 2006-2-28
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信号1:头发干燥、变细、易断、脱发 * q$ T$ c" l' q9 n9 D
. m3 s# ~3 N2 g8 g0 \7 Q+ M* s 可能缺乏的营养:蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。
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营养对策:每日保证主食的摄入;保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,每周摄入2—3次海鱼,以增加微量元素锌。 0 ~( S; `8 V# D% ~
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信号2:夜晚视力降低 * R. h0 c& [. W- M% N8 a0 G2 L
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可能缺乏的营养:维生素a。
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营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。应注意的是,维生素a是溶解于油脂而不溶解于水的维生素。因此,用植物油烹炒胡萝卜,维生素a的吸收效果可大大提高。
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信号3:舌炎、舌裂、舌水肿 + X. Z7 Y! n7 e
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可能缺乏的营养:b族维生素。 $ Z, Q) U) D0 m8 S
& e* t4 J3 D$ N" o& W, _# x- n' P 营养对策:长期进食精细米面、长期吃素食,很容易造成b族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复合维生素b族药物制剂。
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信号4:牙龈出血
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可能缺乏的营养:维生素c。 ; I( a# p3 u# Z! y5 j( @/ h
/ f. u, k; `0 b 营养对策:每日最好能摄入1斤左右的蔬菜和2—3个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好 |
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