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蛋白质、淀粉分食瘦身

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文林郎(从九品上)

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2006-9-12
发表于 2006-9-28 03:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的:
6 k& @9 j9 r: I6 o) v: O; P" M5 Y/ n* ]' o* E
  分解蛋白质 Time:6至8小时
5 C& @7 z' Q8 Q  O6 e" q- i 0 h) H  K$ m4 o: x* k2 K( W$ \
  分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间!
: A, u+ Z6 s- U9 x1 p! K; v
% }6 p4 v5 u5 @) D  消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。 4 G9 p: R% o+ U! r( ]
4 X! t/ r( C4 |  v4 o* m; H
  分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。 0 }* j0 I) T" e9 {% u# _9 j

) L5 Q; @% }. X2 e7 m4 f  早餐:蛋白质+高纤蔬果3 U! `  v* W. }& m# n
- c( G. C1 z4 O4 P) F! t
  早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积! 3 M3 S: c+ _& K

: |9 i& }7 h4 ]( h- W  午餐:淀粉+高纤蔬果 , w/ d, V, o4 ~, c) c8 j$ {" N

! [- U8 S9 o" z- ]: S' u+ P  每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。 & A- h4 y9 l) f9 v

* |" F# @, d2 p% ]& g  晚餐:蛋白质+高纤蔬果# \& h: \1 ]0 \9 s: x2 M7 A% ~
/ R/ u  V$ I* Z/ S5 ?1 Q: D
  晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。
: F0 X3 ~) h  F( }
7 I- X7 X" z7 A/ v% |% r: {  蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。
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