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蛋白质、淀粉分食瘦身

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文林郎(从九品上)

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2006-9-12
发表于 2006-9-28 03:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的:
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' n6 }) V) Y2 S7 ^  分解蛋白质 Time:6至8小时
1 F& N4 F* P9 L+ _+ y/ J2 g8 K
: n+ [) ^) L( H: ~  分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间! * t; g# `; W$ `

+ j  S" p/ f+ J2 m% I2 P1 }  消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。 6 g5 k# T1 t6 O% j! \8 R+ G  w' n
3 @" [0 G. O# t! ~
  分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。
* k' \* K$ ]5 j% e* r  v. J2 z
$ N8 Y  p5 B* a3 Z9 I( R8 x  早餐:蛋白质+高纤蔬果6 j4 G* R2 a, g- ]* Q5 W1 D2 L+ D

) V4 j0 A" K% [  早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积! 8 ]& _( ]$ }8 ]

' g. ?2 v5 d! |4 ]- l; d- ^/ |  s  午餐:淀粉+高纤蔬果 9 l4 g4 P5 {. `' a; L" I( _3 d

& F# j1 F% l3 i/ l7 q2 X* p, v  每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。 1 m" z( g- T* Y* R

. r( o  ?, U, v) q0 s3 ]  晚餐:蛋白质+高纤蔬果0 j+ A- P$ ^+ V5 r2 D. E' A

8 F" I0 ]; F6 L+ v  晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。 1 a2 W0 n8 i/ Y5 r( Z

- U( g* \; Y% ]: g/ V. h  蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。
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