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: z$ R; @0 X# rUUCL爱丁堡外围超值两日美食精华之旅: H. {; m" s+ \4 p
**探索苏格兰古老文化 **英式经典美食米其林餐厅**入住城堡酒店**+ v' D$ R v, y2 T6 `. q
爱丁堡作为苏格兰首府，周边融合了苏格兰特有的文化传统以及秀丽壮美的自然风光，景点丰富，历史悠久，自然秀美。
- D$ f% Z) M9 ~' q 参观世界上第一座钢铁桥 – Forth Bridge+ i0 J2 @0 M$ W# W8 `* R% }
典雅壮丽的贵族家族城堡Hopetoun House' Z# d+ a6 [; Z, S1 z6 ~4 b
玛丽女皇的诞生地——Linlithgow Palace3 c3 M4 M# {6 Z- \3 v
达芬奇密码的拍摄地 – Rosslyn Chapel0 {# a0 a& X% i2 }5 x$ a" Y" X) M
游览高尔夫的故乡，凯特王妃与威廉王子相遇的地方 – St. Andrews3 M$ P% t) ?( ^2 _: H3 j* b
参观英国哥特式建筑的杰出代表，英王詹姆斯四世和五世的夏日狩猎行宫 – Falkland Palace
% o% P; ?5 W! r6 ` 在皇室御用庄园享用英式传统两道菜午餐7 b; A' s6 b+ y% f4 ^
玛丽女王狩猎行宫享用英式传统下午茶
3 l) a B4 T. k2 x# O2 ` 在北海海边享用新鲜北海海鲜大餐
0 Y" F, I/ G) P! E8 q 在爱丁堡利斯河畔品尝米其林餐厅6道菜晚餐
; b- r& K7 S: B) t: _* \$ w' k1 M! c/ C+ _ 传统英式早餐3 |' R: d% J" G! ^7 s& A
入住玛丽女王行宫 –城堡庄园酒店5 Z% `9 @( h% y! o) S1 k' ?5 Y
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第一天' T* h/ f" O u; C/ u+ K3 [5 ]
09:00 Edinburgh集合
* C# C" }" n; w: o% P {2 v3 ? 9:00 Holiday Inn Express门口集合- Edinburgh City Centre离Waverly火车站5分钟路程 3 ~# x. e1 ]3 [6 Z3 ]) L( @) c
地址：Picardy Place, Top of Leith Street, Edinburgh, EH1 3JT
2 m8 `; H" z0 \" Q09:40 South Queensferry
1 `1 d) y3 ~* j" ~7 E Q+ c& D. V 前往苏格兰传统小镇南女王南渡口，并参观福斯铁路桥，此桥是世界上第一座钢铁桥，这座桥的结构系统是从中国木伸臂梁（鹊巢桥）演变而来的。
% h3 Y3 I! r w0 t10: 30 Hopetoun House1 Z' ^- t6 G6 k( Z- ~0 ^8 W6 N
Hopetoun House典雅壮丽，内饰华美古典，庄园被优美的自然风光环绕，景色宜人。自18世纪初，背景显赫的Hope家族就在此定居，现任Hopetoun爵士一家仍居住于此。
; l8 N* s( q6 m, A( p, N12:00 Linlithgow Palace/ O4 u+ H% F- z: l6 H) K1 G$ c
Linlithgow Palace是苏格兰玛丽女王的出生地，宫殿的昔日荣光在今天仍可见一斑，庭院里喷泉上的石刻，精致的壁外窗。宫殿外的Linlithgow Loch是West Lothian最大的内陆湖，秀丽的公园与湖光山色为您休息散步提供了绝好去处，您可以喂食天鹅与野鸭，与大自然亲密接触。
( w% ?2 y6 o6 H( t5 N( J+ [9 ~; {13:30 返回爱丁堡在皇室御用庄园享用两道菜英式午餐6 c; {/ _( c) K; |" e, ~
15:15 Rosslyn Chapel/ E7 i& t# {* U( w8 z
罗斯林教堂又被称为“密码大教堂”，在过去很长一段时期，罗斯林一直是一个冷清、安静的山村本，然而因电影《达芬奇密码》，而闻名于世界。教堂内各式各样的艺术雕刻，充满了神秘气息，等待您来探索。
% C7 A% |( k; Q$ s16:15 玛丽女王狩猎行宫/城堡庄园享用下午茶（等同晚餐）
+ K3 T7 r: Z% h* v. q" v) f 在苏格兰玛丽女王的原狩猎行宫米妮城堡享用传统英式下午茶。城堡四周森林环绕，有独立花园，高尔夫球场和小牧场，可以和苏格兰小马驹合影，给您英皇室贵族体验。
' X2 F, h" R R0 F晚上入住此城堡庄园6 g. n0 J7 M: l* m" p
第二天. @' F/ W2 t; J2 Q; I& z
09:00 前往St. Andrews3 ]) b6 W5 [3 |
圣安德鲁斯坐落在英国苏格兰东海岸法夫行政区的大镇，苏格兰历史上最著名的城镇之一，也是中世纪时苏格兰王国的宗教首都。圣安德鲁斯不但有苏格兰最古老的大学，也由于其在高尔夫运动发展中作出的诸多贡献被称为“高尔夫故乡”。漫步于圣安德魯斯小镇，参观苏格兰最古老学府 -- 圣安德鲁斯大学，参观圣安德鲁斯城堡和大教堂外围，西沙滩和著名的史威肯桥等。; c# _ W/ Y# i: S( h
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13:00 享用北海两道菜海鲜大餐+ e% {8 C+ M9 X0 n+ l# w
中午在著名的圣安德鲁斯海鲜餐厅用餐，尽享美食与美景8 j( S" |$ S" c* M8 a5 [
14:30 前往Falkland palace
. R3 Z% E$ v6 A1 B& w 福克兰宫殿建于1501年-1541年，当时雇佣了法国和苏格兰的能工巧匠们来修建这座苏格兰哥特式建筑的杰作，目前是英国哥特式建筑的杰出代表。也是英王詹姆斯四世和五世的夏日狩猎行宫。外面宽敞的公园里，古代的皇家休闲中心的一个特色仍然保留着：英国最古老的皇家网球场就在公园内，仍在使用。
' r% O# e( D$ b6 [! y0 h15:30 返回爱丁堡1 P; w; {6 L5 q5 A9 t( C& U
参观苏格兰百年传统珠宝，钟表老店和苏格兰羊绒制品展览，并分别提供9.8折和9.5折VIP卡
( m5 C5 k; n* W" S2 ^7 m17:30米其林6道菜晚餐3 K" A: ] \" F$ M
在爱丁堡利斯河畔品尝米其林餐厅6道菜晚餐，此餐厅由爱丁堡最好的大厨之一管理，保证品味与质量。
8 p3 s5 \0 N# q8 u22:30 圆满结束行程
* ?1 ^: ]4 G1 N6 H, L' q K价格：$ W9 T; I) T' C, |: y4 S' f
4人团队每人500镑（含车辆，全程交通，司机兼导游，Hopetoun House + Rosslyn Chapel + Linlithgow Palace + Falkland palace门票+英式传统2道菜午餐+英式传统下午茶+北海海鲜大餐+米其林餐厅6道菜晚餐+城堡庄园酒店双人间）
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报名方式：5 b8 T8 ~" T7 v2 b: c
Tel: +44 0131 467 0081 or Email: info@uucl.co.uk
% B$ h" q2 I; g+ F7 O附录： 米其林餐厅6道菜品尝菜单
* O2 r) g0 ]* [2 f" Z" XAMUSE BOUCHE 餐前开胃小吃
% G! \& ^+ K/ J. A2 L0 g/ ILOCH FYNE CRAB MARIE ROSE Rose veal “tête de veau”, warm crab mayonnaise
1 t- r+ q1 K8 w0 z, l4 f' e苏格兰洛克凡蟹肉搭配玫瑰小牛肉搭配蟹蛋黄酱
/ s% }1 O- q0 L7 `6 \LIVER PARFAIT AND BEETROOT Red fruits and Hibiscus b$ |3 J! z% b% d' _
肝冻糕和甜菜搭配晋城红果和芙蓉2 ~- l5 m1 {1 g1 \* R3 F2 T
RAVIOLI OF SQUAB PIGEON Spring cabbage, sage, truffle cream
) ~4 C( k4 Q( J3 o雏鸽馅饺子搭配春甘蓝，鼠尾草，松露奶油+ ?* H& q" |- ~
WAGYU BEEF Fregola, peas, broad beans, black garlic and roast onion sauce
( z& |1 F9 M6 f1 ~3 [% m神户牛肉搭配金枪鱼鱼籽意大利面，豌豆，蚕豆，黑蒜和葱烤酱) F0 E* I; Y( Q: c8 d
VALRHONA CHOCOLATE & FEUILLETINE BISCUIT Banana and yuzu9 q: s8 o2 r, H1 t+ s! {
法国法芙娜巧克力薄片饼干搭配香蕉和柚子: Y# d2 C3 j" X! h4 I- M; o
/ N& S7 j. z0 L# v# ]1 V# ~' ^5 |. M, r) C
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发表于 2015-9-11 13:01
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