[SIZE=\"3\"][COLOR=\"Blue\"]酒之最
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3 {" ~# N( c' q( g+ }# s P# ~ 人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。
+ _% \$ ^; n N( e4 F, z$ h& ^& Y 我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。
, \, s5 o7 L& B1 i2 S 我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。. {# u v: c* X$ \# U6 M3 j
记载酒的最早文字:商代甲骨文
) u& [9 P) e5 L/ r/ I 我国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。
' m' l5 q2 i9 b, i) Q& D 我国第一个全机械化黄酒厂: 无锡黄酒厂
! Z9 j+ S3 Y( `+ {, ]6 f. k( S 我国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。+ k8 b5 H. o4 E! L' f
目前产量最大的饮料酒:啤酒。 S# a# {2 F7 |) D1 _/ X; M2 v
目前国产价格最贵的酒:茅台酒。
: b& p: x* g2 N( u 传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄。% g; n1 {0 b* l& K8 w& T# N- K
最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统<<酒诰>。
0 X) N4 F9 L3 j/ h( j$ O3 h. _ 葡萄酒的最早记载:司马迁的<<史记·大宛列传>。
$ }2 b* z }* l5 Q9 J% v 我国最早的机械化葡萄酒厂:烟台张裕葡萄酿酒公司。
. i0 V- R7 i2 i; |' b7 M; j 最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)。! O1 T$ z" }3 H6 u9 E
古代学术水平最高的黄酒酿造专著:北宋朱肱的。* J' e; y1 [! Q; i* [& r
最早记载加热杀菌技术:北宋<<北山酒经>。
* _5 q7 \$ U( b 古代记载酒名最多的书:宋代张能臣的。
N" S8 C3 \ t9 s" |- Q, n 古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的。7 D: n) U) G( j! z% j
最早的禁酒令:周代的<<酒诰>。% G1 \/ k' `* l, t, `9 Z# y ?) V
现已出土的最早成套酿酒器具:山东大汶口文化时期。; f5 V8 j9 H/ }6 y$ Q
最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>。8 }0 u4 @; T" s |- Z& A
最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安,“清盎之美, 始于耒耜”。7 r( L" y) T6 T; ]4 t, Q
现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年) 古墓出土的酒,现存故宫博物院。1 c6 v5 u+ _+ N# G
现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的画像石。# @# I& r, E- w7 f4 X: m" ~6 b
已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。( l8 j- d$ F8 S/ b, W9 W
酒价的最早记载:汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱。& y S( S) }: p* i8 U, d; O
最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子:“宋人酤酒,悬帜甚高”,帜:酒旗。[/COLOR][/SIZE] |