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夏季来到了又到了吃小龙虾的季节，对于吃货的最高境界一定是吃，哈哈哈废话不说上教程
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/ L, y7 X' J4 x油焖小龙虾0 [9 ^. x1 ]0 Z" T! \: k
做法
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; l9 ^4 p# L2 m: _% ~' T8 l$ b1.买回来的小龙虾刷干净然后去除虾线和胃
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2.热锅倒入油，油要根据你虾的份量，加热至七成，依次放入提前准备好的：蒜，生姜，大葱段，八角，桂皮。干辣椒，花椒，翻炒出味/ A1 t( v! G+ q, X; C3 @- Y
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3.红油豆瓣酱和干豆瓣各两大勺，炒至油变红色，放入准备好的香料，翻炒出味倒入小龙虾，炒至变红，再加料酒去腥。; O/ z0 L' Y1 D# R0 @5 C4 p2 u
1 q: ^4 M6 H# U3 h/ x4加适量生抽，少量老抽上色，最后加入洋葱，最关键就是最后加一瓶啤酒，不可以加水哦。然后发火焖十分钟，关小火焖到收汁，
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以上是个人总结的经验不喜忽喷想要学习更多联系Email：[color=rgb(0, 102, 153) !important]chen70905@gmail.com$ y$ X2 r+ m+ A8 V
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发表于 2021-6-5 17:10
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