高级会员
城门郎(从六品上)
- 积分
- 823
- 威望
- 192 点
- 金钱
- 0 £
- 注册时间
- 2006-4-3
|
其实做法还挺简单的,如下:' o6 ^1 P2 u3 B( f* ^7 d
" l/ d& b& x+ Q% C& d9 d# \4 C* @" ~, x
将带子剔出贝壳备用.% }* z* u( d o2 k! p: s
# J+ r: @, X, |1 f3 ^将蒜,姜,盐,生抽,糖,鸡精用搅拌机一起搅拌成汁) o( }5 A, T4 ` d" ?
) o- [( X& D( B1 h
将粉丝用热水泡软备用.
& g, S, T' W& W3 A* c; D4 \8 {& n. n2 U0 E' b" Y, I
搅拌好的汁的四分之三放入泡好的粉丝内,拌匀3 ~7 z& [0 ^% }, o
* K4 V0 {, ?+ E/ T4 n* f
将粉丝放在贝丝内,将扇贝肉放在粉丝上,将剩余的汁浇在扇贝上
, k' k* N5 ]9 d* B% j8 p. u9 M% ~2 G6 r7 U! V) O
放入锅中大火蒸五到八分钟即可.
! N# o |5 }+ F
& N/ T& x# X1 g D H Z8 b出盆后滴入香油,撒上青红辣椒即可.
: q3 B+ b: D% ^2 h, H. s* h# T* a$ u0 C' s) _
如果想保持新鲜扇贝的原味,或者不喜辣,可不放青红椒 |
|
当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
[/COLOR][/FONT][/SIZE]
IP卡
狗仔卡
发表于 2006-5-24 06:19
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2006-5-25 05:00
楼主