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蒜芯豆乾炒排骨

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文林郎(从九品上)

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发表于 2006-7-25 00:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

9 Q: ?% k" m- N: s6 z. ?/ s: O  y, J! J# q1 G% w( C1 k

% a- g3 @3 y+ O! Z' Z1 d[SIZE=\"3\"]材料
0 @. t: W, A9 H5 N+ x3 K9 D7 l1. 蒜芯5兩
* O, K0 ^/ q6 D3 }( D) p+ s$ o8 ~2. 豆乾2塊
4 i  ~6 _3 c" T4 o2 P& F3. 排骨10兩
8 c! D5 I$ y6 q7 N# ]. W. ~/ S8 i( ?' F' V; J
醃料/調味料7 V2 J% y" w3 U; Y  V" R, N$ A( ?
1. 油1.5茶匙
4 T! U  Q5 E1 n7 P, y2. 鹽、糖各半茶匙" B& ?( F0 v- D/ m+ I
3. 生粉半茶匙
: y  f& b! r; V$ u% |/ n# I& x0 I, O' Q1 _4 A
做法
, K" e: n! h) M" A5 Z+ }. N1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用) a0 l! K! R0 ]0 Z4 d
2. 排骨洗淨,加入調味料拌勻。下油燒紅鑊,將蒜芯和豆乾炒熟上碟,倒下排骨炒熟,把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE]
[CENTER][/COLOR][/CENTER][/SIZE] 愛是一種感受,即使痛苦也會覺得幸福;  愛是一種體會,即使心碎也會覺得甜蜜;   愛是一種經歷,即使破碎也會覺得美麗……[/FONT]

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四门博士(正七品上)

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发表于 2006-7-25 00:20 | 显示全部楼层
大家的手艺都很棒啊,赞!
[CENTER]分离不代表忘却而是更想念 这算承诺还是诅咒?[/CENTER]

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太医令(从七品下)

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发表于 2006-7-25 01:44 | 显示全部楼层
:good: 顶呱呱!
古人曰:忠、孝、义、勇、信、德、诚、容、仁 一种语言的空间分布是衡量一个文化集团命运的尺子。如果该文化集团兴旺发达,则其使用的语言就会在地理范围上不断扩大,反之,则会缩小,甚至终于灭绝。

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城门郎(从六品上)

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发表于 2006-7-25 02:56 | 显示全部楼层
不错9 M" M0 Y" G' P/ [6 K0 q; P( z
这个要加分

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文林郎(从九品上)

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 楼主| 发表于 2006-7-25 03:04 | 显示全部楼层
謝謝捧場啊!!
[CENTER][/COLOR][/CENTER][/SIZE] 愛是一種感受,即使痛苦也會覺得幸福;  愛是一種體會,即使心碎也會覺得甜蜜;   愛是一種經歷,即使破碎也會覺得美麗……[/FONT]

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左拾遗(从八品上)

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发表于 2006-7-25 04:03 | 显示全部楼层
WOW,看着好有食欲,不错不错~~
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