社区公务员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 145
- 威望
- 139 点
- 金钱
- 0 £
- 注册时间
- 2006-3-3
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; ^: _% V: w! J$ X( r( k; t
@7 x: y* ~ I* D1 v8 D8 `[SIZE=\"3\"]材料:
/ O% H" M8 W7 X8 U; x9 x1. 蘑菇4粒! | r: B- o# ?% v3 W3 [6 t
2. 雞中翼7隻* E; \( U; I; l! Y+ q: T) m
3. 雜菜適量* e* w3 J2 H9 T# I0 @2 p+ V, `6 E
+ M1 ]; f l6 Y$ k調味料:
; K( R. _3 N& [% ~3 ~1. 生抽少許$ I. h E, v+ k( n5 [" l& \; q
2. 鹽1/4茶匙
; w" x+ L3 G- p) V8 |" L5 t3 ]3. 糖2茶匙
y) y: F! m; S" n/ a( ]4. 香草少許" D, b0 f2 @1 s b+ n" e
! b9 s5 K: l! N做法:
1 ^9 S( F% M: T! n1. 蘑菇、雜菜洗淨,蘑菇切粒,雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。
0 _! I l5 I6 P* S( B5 }2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟,放到碟中& f8 U* |; n' d5 o5 }3 X
3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟,伴雞翼同食。[/SIZE] |
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