新手上路
- 积分
- 0
- 威望
- 915 点
- 金钱
- 0 £
- 注册时间
- 2013-10-23
|
一些美味,总是离不开大蒜。可是大蒜宝宝穿了衣服,剥起来很桑神。肿么办?今天小编就来教大家剥蒜不脏手的神技能,3秒钟去皮,好的不要不要的呢!
) u+ i5 T# r. b/ } 方法一:用刀拍* O' y2 S5 r/ d' k0 T" U
推荐指数:★★★
8 `8 t! f1 n8 F6 ^ }& \ 小编吐槽:用刀的时候千万要小心,用掌心按压刀背。这样剥出来的大蒜比较不完整,适合后续切片,切末。9 I/ u0 b7 r+ ]! |
方法二:清水浸泡2 h. _6 e7 N I+ E
推荐指数:★★★★+ g& f: @6 G6 `) d/ l# z
小编吐槽:剥蒜时用手在蒜的尖头处按顺时针或逆时针来回拧一拧,会更容易剥。或者干脆烧一壶热水,然后把带皮的蒜粒放进热水里,然后凉一下后,趁着热气,去剥蒜,蒜皮一下子就剥下来了,而且手上也不会留有蒜味。此方法剥的大蒜最完整。- k5 f8 c; a' H( _1 D
方法三:用瓶瓶罐罐摇6 W7 D; i3 s ^/ D$ o
推荐指数:★8 J& K* W3 W$ [5 m) L! C
小编吐槽:小编用力摇了大概1分钟,也未见蒜皮剥落。可能小编太瘦什么的,没劲儿。但很多视频教学都有提到这种方法,臂力惊人的你可以试下……4 d! q4 b( s8 o/ R: f
方法四:擀面杖+ k$ X% ]) j4 E$ o9 r [
推荐指数:★★
: }1 M; q6 H) R+ {0 u) o m* `" S s0 a 小编吐槽:此方法在拍打过程中一定要小心,你拍的是大蒜,不是你的EX,用力过猛很容易大蒜汁迸溅…… f: h/ r! C/ u) E0 e
|
|